洪金宝

　　娱乐圈里人浮于事，星光熠熠，可以被尊称一声“大哥”殊不容易。在香港被称作“大哥”的除了成龙，还有洪金宝。

　　这两位出身自“成家班”的武打巨星，德艺双馨成就了今日的地位，而洪金宝更用一副“臃肿”身材打出真材实料的Chinese Kong Fu，在华人世界里打响名堂。因为这样的实力，洪金宝在演艺圈的地位数十年如一日，而专业的演技和敬业的精神也让所有人都尊称他一声“大哥”。

　　爱煮爱吃爱分享

　　看洪金宝的身材就知道他一定是爱吃之人。这次在新片《功夫厨神》中，洪金宝扮演的是一位厨艺与武艺均超群的大厨师，现实中大哥的武艺当然不在话下，而厨艺也是不容小觑。在片场，演员们都很有口福，因为大哥不仅会带很多食物给大家吃，还会亲自煲汤慰劳大家。“我是一个很喜欢吃的人，我对吃东西很有感觉，也很喜欢研究食物，常常会自己下厨。大家拍戏那么辛苦，吃东西慰劳下自己是应该的。而且我认为休息时吃点东西活跃一下气氛很好。”在演艺圈内，确实很少人能做到像大哥这样，可算是“屈尊”为大家服务。而平日里，洪金宝吃到好吃的，总会回家做给家里人吃。“好东西就是要和大家分享啊。”

　　由于身材比较肥，洪金宝很怕热，平时都要随身带着一个折叠的电动小风扇，手中还总是捧着一个水杯，瓶盖上贴着“大哥”二字，杯内是浓茶。这些小细节，都可以看出大哥的淳朴。武打演员出身的他从不追求花哨，总是保持最真实最原味的自己。

    香港缺乏武打接班人

　　一直以来，洪金宝在屏幕上的形象都是身手一流的高手，与他同时期，香港还有李小龙、成龙等与之一同撑起功夫电影的一片天。然而论及现在演艺圈的后辈，洪金宝认为，香港缺乏真正有实力的好功夫接班人。

　　“学功夫需要潜质，而且还要很勤奋，现在的年轻人大多都缺乏后者。”对于目前市场上以特技为长的功夫电影，大哥也有自己的看法：“这是一个潮流的现象，观众们受什么，电影里就出现什么。现在市场上兴特技，那么电影里用多点特技也是正常的。如果有一天电影市场回归真材实料的功夫，我相信就会有很多人认真去学。”

　　洪金宝的三个儿子目前都在演艺圈发展，大儿子洪天明更是在这次新片中与父亲同台演出，其中还有一场是洪金宝痛打洪天明的戏。而现实中洪金宝则表示自己不会打儿子，他们之间更多的是聊天。“儿子已经这么大了，很多道理都要靠他自己去领悟。”当被问到为什么不培养儿子作为自己的接班人时，大哥表示，儿子们小的时候自己不在他们身边，没什么机会好好学功夫，长大了又都有自己的兴趣，所以又没有机会了。

　　痛心，但不能影响工作

　　这次的汶川大地震，让大哥十分痛心。“每天看到新闻里面的画面，我真的感到很难过，有些人被困100多个小时都还能够生存，这种强烈的求生欲望让我好感动。”提到莎朗·斯通辱骂中国，称中国地震是“报应”一事，洪金宝即时怒斥其不应该这样说中国人：“她不是中国人，对中国的情况一知半解，不应该也没立场这样讲中国人！”

　　虽然痛心，但洪金宝也表示，自己不会让悲伤的情绪影响到工作。“我们都可以有情绪，但是一旦踏上工作岗位，我们就应该全神贯注，不应该受任何事影响。”敬业的大哥，也直言自己在拍戏时会骂人，但仅会在当导演的时候。

　　洪金宝  艺名：元龙  乳名：三毛  英文名：Sammo Hung  生日：1949年12月11日  星座：射手座